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底下是 麵包製作 的內容簡介



本書從麵包製作學習入門、麵包原料、麵包製程、烘焙計算及麵包配方介紹,以精簡的方式呈現,讓讀者在最短時間內了解麵包製作之精華。希望研讀本書之後,讀者能完成美味的麵包製作並加以推廣。

  • 出版社:五南

    新功能介紹
  • 出版日期:2015/12/08
  • 語言:繁體中文


商品網址: 麵包製作

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▲夫妻吵架又失業,男子想不開自宅開瓦斯點火自殺,出動警方搶救。(圖/消防局提供)

記者楊淑媛/桃園報導

桃園市八德區桃鶯路一名57歲黃姓男子,9日下午3點多一時想不開,於自宅開瓦斯點火自殺,消防單位經搶救送往聖保祿醫院救治,生命垂危。醫院表示,男子燒燙傷面積36%以上,已插氣管内管急救,將轉送林口長庚醫院救治。

桃市消防局指出,黃姓男子因失業在家,對妻子不時語言暴力,與太太分居十多天,9日疑似談起離婚,一時想不開於2樓自宅開桶裝瓦斯點火要自殺,未料造成嚴重氣爆,經消防單位出動消防車13輛、救護車1輛前往搶救。

經送醫救治的黃男,全身2度36%燒燙傷,另於3樓住家2位民眾(1男、1女)幸未受傷、未送醫。初估財物損失20萬元。

● 《ETtoday新聞雲》提醒您,請給自己機會:

自殺防治諮詢安心專線:0800-788995;

生命線協談專線:1995


▲▼夫妻吵架又失業,男子想不開自宅開瓦斯點火自殺,出動警方搶救。(圖/消防局提供)








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    張婉瑜

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