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大師的智慧：巴菲特、索羅斯和沃爾克教你洞悉市場的真相
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底下是 大師的智慧：巴菲特、索羅斯和沃爾克教你洞悉市場的真相 的內容簡介
一堂價值破千億美元的投資理財課
一次學會在投資市場中暢行無阻的金律
三位金融大師縱橫金融市場五十多年，
成為動盪時期的成功傳奇典範。
本書巧妙分析三位大師的傲人紀錄，
並以淺顯易懂的文字解析大師的獨特策略。
巴菲特，美國投資家、企業家、及股神，被尊稱為奧瑪哈的先知、或奧瑪哈的聖賢（the 'Oracle of Omaha' or the 'Sage of Omaha'）。根據估計，巴菲特目前擁有約620億美元的淨資產。2007年，巴菲特獲選為《時代》雜誌（Time Magazine）世界百大最具影響力人士之一；《福布斯》雜誌公佈的2008年度全球富豪榜，他已經超過卡洛斯?斯利姆．埃盧和比爾?蓋茨成為全球首富。
索羅斯，匈牙利出生的美國籍猶太裔商人，一個被稱為「擊垮英格蘭銀行」的金融大鱷。曾經，他只是一個猶太難民；如今，他坐擁新台幣2,700億身價，成為全球百大億萬富豪之一。他與吉姆．羅傑斯一起創立量子基金，是全球最傑出的基金經理人。
沃爾克，前美國聯邦儲備局 (Fed)主席沃爾克（葛林斯班的前一任） ，曾是民主黨總統候選人歐巴馬 (Barack Obama)頂級經濟顧問。現任白宮經濟復甦顧問委員會負責人。
本書的作者MORRIES已採訪的方式寫成此書，經由這三位投資、財經專家的長達50年投資理財的歷程以及決策的關鍵，不僅可以讓讀者一次同時擁有三位大師的私房學，也可以從中得出一些可供參考的標地。
本書囊括三篇涵蓋內容廣泛的傳記文章，索羅斯、巴菲特和沃爾克就是這三篇傳記介紹的主角，外加上一篇總結評論，集結三位大師的歷史事蹟及其對目前金融危機的精闢見解。這些傳記文章不是矯飾誇耀的自傳，而是對他們身為市場參與者和市場影響人士從事的「神聖」事業，做一簡單扼要的說明，並以詳盡的個人資訊讓人們認清這三位大師自身角色所展現的特質。
作者簡介
查爾斯．莫里斯（Charles R. Morris）
著有《紐約時報》（New York Times）暢銷書《上兆美元蒸發了》（The Trillion Dollar Meltdown）、《紐約時報》一九八○年年度最佳書籍《善意的代價》（The Cost of Good Intentions）、《紐約時報》一九九○年年度最值得注目書籍《即將到來的全球榮景》（The Coming Global Boom）、《巴隆金融週刊》（Barron’s）二○○五年年度最佳書籍《大亨》（The Tycoons）等十二本書。莫里斯先生曾是銀行家，目前從事律師工作，並經常為各大刊物撰文及發表評論，包括《大西洋月刊》（The Atlantic Monthly）、《紐約時報》和《華爾街日報》（Wall Street Journal）等知名刊物。
譯者簡介
陳琇玲Joyce Chen
美國密蘇里大學工管碩士，曾任嶺東科技大學講師、行政院國科會助理研究員、Alcatel Telecom系統程序專員暨ISO 9000主任稽核師，現專事翻譯，重要譯作包括《第五項修鍊III—變革之舞》、《杜拉克精選—個人篇》、《搜尋未來》、《川普、清崎讓你賺大錢》、《歐巴馬勇往直前》、《2010大崩壞》、《富爸爸財務IQ》、《新富餘》。
作者： 查爾斯．莫里斯
新功能介紹- 原文作者： Charles R. Morris
- 譯者： 陳琇玲
- 出版社：商周出版
新功能介紹 - 出版日期：2010/10/08
- 語言：繁體中文
商品網址: 大師的智慧：巴菲特、索羅斯和沃爾克教你洞悉市場的真相
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文、圖／規小孫
如果你（妳）問我們到港式燒臘店最愛點哪一道？！我們絕對異口同聲的回答：烤鴨！！！^__________^ /對～我們家超級無敵愛烤鴨的！有趣的是這點不只我和友人，連小朋友也愛的不得了～所以像是這種「北平烤鴨」完全是我們假日最愛的佳餚，三個人看狀況點上半隻一隻，再燙上幾種青菜，就可以開心的大快朵頤！
在台中有名的「北平烤鴨」其實掐指算的出來，但當我們發現這間「鴨屋脆皮烤鴨」後 ...心裡的第一名已經立馬換位，如果它在開的離我們近一點，我想每個星期來上一兩回肯定是必然的！但好加在我們發現的並不晚啊！雖然平常日下班要去買比較麻煩，但假日為了這多汁、酥脆的烤鴨，我們肯定會常回訪低 XD
位在台中南屯區的「鴨屋脆皮烤鴨」，剛好在文心南一路與向心路的交叉口附近（下圖紅色箭頭處）～見到黑底白字的「鴨屋脆皮烤鴨」招牌，便可以找到它！整間店很新很乾淨，讓人看了就很放心：）
這天我們大概四點多就來「鴨屋脆皮烤鴨」買烤鴨囉～ ^____________^ /刻意避開大家買晚餐的時間，一來才發現原來「鴨屋脆皮烤鴨」的營業時間超長，從早上十點半開到晚上七點半。店裡就老闆和老闆娘二人，片鴨、烤鴨、炒鴨肉都是夫妻兩個人自己動手，這種白手起家的感覺格外讓人覺得溫暖～！
超大的烤鴨爐高度約老闆胸前的位置，一隻隻烤好的鴨子從烤鴨爐拿出來，燒燙燙的模樣看了就好誘人～從這些新鮮出爐的烤鴨就讓我們發現「鴨屋脆皮烤鴨」的烤鴨色超美！是那種我們每次吃烤鴨，最愛挑的「焦糖褐色」啊～
喜歡吃烤鴨的人一定會懂，就是要這樣烤的深褐色、焦糖色，那一口咬下去的烤鴨皮才能完美的突顯出那鴨皮的酥香、油脂香！
「鴨屋脆皮烤鴨」的價目表在這裡～半隻 280元、一隻 500元！如果是不片鴨，想直接點剁炒也是OK的喔！加購的「手工餅皮」大推！那餅皮咀嚼起來好有彈性，和一般機器做的就是不一樣 XD而且「鴨屋脆皮烤鴨」的烤鴨還可以加菜炒，喜歡多一種口感也想多吃點青菜的人，只要加個３０元就可以多上好多青菜一起品嚐！
天啊～！光是看到老闆片鴨的那一刻，我便知道自己已經深深的愛上了「鴨屋脆皮烤鴨」！為什麼可以這麼肯定？！因為我從來沒看過片鴨時，那烤鴨的鴨汁可以這樣如水流般傾瀉而出～！狂啊～９４狂啊～！
看著老闆熟練的將那烤鴨從鴨身表面一片片的片下帶皮的鴨肉，每一刀精準的、熟練的讓人看得好過癮。 最令人著迷的莫過於老闆劃下那一刀「帶著喀滋聲響」的片鴨動作，完全是４Ｄ享受啊！
眼睛看到的是飽滿焦糖色的烤鴨，鴨汁緩緩流下的模樣宛如小河流～耳朵聽見的是酥脆鴨皮被快刀切開的爽快聲～鼻子聞到的是一陣陣剛出爐的烤鴨香，香得我們口水直分泌！帶走到車上就馬上用兩指抓了就來吃！XD
以往到外頭的北平烤鴨店買烤鴨，都有點小賭注！因為有時候就是會遇到那種烤得不是很入味，烤鴨皮沒「鴨屋脆皮烤鴨」這麼美的烤鴨～來到這完全不用擔心這一點，每一烤鴨都像是不完美不上架的嚴格控管，在場每隻顏色都是如此的誘人！
焦糖褐色就像是一種保證，因為愛吃烤鴨的人一定懂這顏色的烤鴨皮吃起來最好吃、最有滿滿的油脂與酥脆 XD見著老闆熟練的片完了一整隻烤鴨，真心不騙當下我好想用手直接抓來吃！正當我用著期待的眼神看著那盤片鴨時，老闆專業的剁起了鴨骨，再一個轉身更是帥氣的快炒起那整隻的鴨骨頭～
見到那快火翻炒的模樣，明明還不到用餐的晚餐時間，我們都覺得飢腸轆轆了！而且「鴨屋脆皮烤鴨」非常貼心，加辣不加辣都會詢問，辣度需要多少也會問過我們。像我們就喜歡帶點小辣的口感，那滋味總是讓人吃得津津有味！炒得入味的鴨骨非常開胃，很適合這樣漸漸炎熱的天氣 XD
喜歡吃滷味的人也別錯過「鴨屋脆皮烤鴨」自家的滷味喔！像我們就很喜歡這裡的鴨翅、雞腳和毛豆，價格實在又好吃～每次來都會順道帶上幾盒，放在冰箱有時候晚上嘴饞就很適合 XD
哈哈！每次來都是這樣，一定會給他帶上好幾包才回家！而且我們超喜歡和親朋好友團聚吃飯的時候，來這裡買烤鴨！不知道大家是不是也有團聚時會吃烤鴨的習慣？！但這樣可以一鴨兩吃的豐富選擇，一直是我們家很習慣、很喜歡的選擇：）
我承認是這一大盤的片鴨吸引了我的目光～讓我決定好好紀錄我心中的第一名：「鴨屋脆皮烤鴨」～ ^___________^ /正中間這一大盤的片鴨美得可以，焦糖褐色的烤鴨皮呈現了烤鴨最極致的誘人模樣 ...周圍環繞的是每一片厚度均一的片鴨，中間座落的則是靠近兩支鴨腿處的片鴨，那透著光的烤鴨皮說明了什麼叫做酥香脆！
在片鴨前我們先來瞧瞧「鴨屋脆皮烤鴨」的炒鴨骨，這可是我和友人「啃骨頭癖」的愛啊～！而且我們發現「鴨屋脆皮烤鴨」真的很貼心，每一塊鴨骨頭可以說是剁的恰到好處，不會有那種一下大一下小，甚至沒剁斷的囧境。
另外蔥段下得很大方，加點小辣的點綴，每一口吸允之間，都能在那骨頭中嚐到入味的滋味。就算是大火快炒過，也能吃到那鴨肉烤得如火純青！依舊帶著烤鴨皮的鴨腿骨，咀嚼得到那種Q彈的嚼勁，讓愛啃骨頭的我們倆，抓著骨頭就捨不得放下來！XD
嘿嘿～就讓我來隆重的介紹「鴨屋脆皮烤鴨」之所以變成我們心中「台中第一名烤鴨」的原因吧！就是這片鴨啊～（看我多認真的特寫 XD不管是帶著一整片烤鴨皮的片鴨，或者一端帶著一段落得片鴨，每一片都能見到那烤鴨皮透著光的模樣，誘惑死人了～
再加上老闆在片鴨時淋上的那鴨身裡的鴨湯汁，就可以想像這片鴨每一片都像是被加入了高湯般，一口咬下口感層次超豐富，烤鴨皮的鴨皮酥脆、鴨油恰到好處的化入口中，和那鴨肉不柴且軟嫩多汁！PERFECT 啊！^________^ /
每次買烤鴨一定會多買餅皮的我們，來「鴨屋脆皮烤鴨」更是對他們家的手工餅皮愛不釋手！正所謂「手工」就是不一樣！那餅皮在習慣的一分為二動作後，輕薄且透光，最厲害的是這餅皮很有彈性～
將最愛的大蔥、片鴨包入其中，輕巧的將這份美味包裹起來入口品嚐，那餅皮Ｑ彈且不會硬梆梆，與那清脆微辣的蔥段、酥脆油脂噴發的片鴨相佐，真是大呼過癮～！^~^
這次順手帶上的雞腳也是我們的愛啊～瞧瞧那滷到發光的深褐色，那是用了多少秘方層層包裹上的顏色，又是花了多少時間完成了這簡單中卻不簡單的小吃？！我只知道，咀嚼在口中的是滿滿的膠質！那樸實而迷人的滷汁香不鹹不膩，好吃的讓人忘記自己啃了幾支：）
是不是和我們家一樣超級無敵愛吃烤鴨的啊？！^___________^ /這間最近讓我們家愛不釋手，一陣子一定會再回訪的「鴨屋脆皮烤鴨」，大大大推薦給大家！
如果說你（妳）也懂烤鴨，也明白那種烤鴨皮鑲上焦糖褐色般的誘人魅力是什麼，我想你肯定不能錯過他們家的滋味～不管是入味的炒鴨骨，或者讓我們家常常搶食的片鴨盤，相信我吃過絕對會愛上它！
全家人團聚吃飯來個烤鴨一鴨二吃，甚至是同學同事聚餐叫上幾隻一起分享，還有什麼比這更簡單、更幸福的呢～！：）
鴨屋脆皮烤鴨
地址：台中市南屯區文心南一路66號
電話：04 2382 0982
營業時間：10:30~19:30（週一休）
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